Ein herrlich luftiges Brot
Vorbereitungszeit | Backprogramm | Kruste |
---|---|---|
10 Min. | Nr. 3 / 450 g | dunkel |
Zutaten
2 dL Wasser
2 EL Sonnenblumenöl
1 TL Salz
1 Prise Safran
300 g Zopfmehl
50 g Vollkornmehl
1 EL Zucker
10 g Hefe
Vorbereitungszeit | Backprogramm | Kruste |
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10 Min. | Nr. 3 / 450 g | dunkel |
2 dL Wasser
2 EL Sonnenblumenöl
1 TL Salz
1 Prise Safran
300 g Zopfmehl
50 g Vollkornmehl
1 EL Zucker
10 g Hefe