Dunkles, kräftiges Bier und aromatischer Kartoffelstock sorgen für einen unvergleichlichen Geschmack, Weizen- und Roggenmehl für eine knusprige Kruste und eine saftige Krume.
| Vorbereitungszeit | Ruhezeit | Backen |
|---|---|---|
| 25 Min. | 1 h & 10 min | 45 Min |
1 kg Weizenmehl
3.3 dl Bier
3.3 dl Wasser
20 g Hefe
450 g Kartoffelstock
30 g Salz
0.8 dl Bier
5 g Hefe
50 g Roggenmehl
https://www.justonecookbook.com/green-tea-smoothie/
| Vorbereitungszeit | Backprogramm | Kruste |
|---|---|---|
| 10 Min. | Nr. 3 / 450 g | dunkel |
240 mL Milch
2 EL Sonnenblumenöl
1 TL Salz
400 g helles Urdinkelmehl
1 EL Zucker
21 g Hefe
| Vorbereitungszeit | Ruhezeit | Backzeit |
|---|---|---|
| 15 Min | 30 Min | 20 bis 30 Min |
| Vorbereitungszeit | Backprogramm | Kruste |
|---|---|---|
| 10 Min. | Nr. 3 / 450 g | dunkel |
2 dL Wasser
2 EL Sonnenblumenöl
1 TL Salz
1 Prise Safran
300 g Zopfmehl
50 g Vollkornmehl
1 EL Zucker
10 g Hefe
| Prep Time | Cook Time | Total Time |
|---|---|---|
| less than 20 mins | 10 – 30 mins | less than 1hr |
