Ein feines Weissbrot, nicht nur für Nationalfeiertage
| Vorbereitungszeit | Ruhezeit | Backzeit |
|---|---|---|
| 15 Min | 30 Min | 20 bis 30 Min |
Zutaten
500g Zopf- oder Weissmehl
10g Salz
½ (21g) Hefe
1 EL Zucker
65g Butter
250ml Milch
1 Ei verquirlt
| Vorbereitungszeit | Ruhezeit | Backzeit |
|---|---|---|
| 15 Min | 30 Min | 20 bis 30 Min |